深情鹌鹑火腿粽

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  1.首先将鹌鹑蛋置入水中，放在火上煮熟。
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  2.将鹌鹑蛋去壳
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  3.准备开水，准备好卤料，并将卤料倒入开水中搅拌均匀。
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  4.将鹌鹑蛋放入卤水中，要轻拿轻放，在卤制鹌鹑蛋的同时可以准备其他工作。
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  5.将火腿肉洗净剁成肉沫，(我这里火腿肉盐味合适)，将炒锅放入油加热后，倒入蒜蓉炒香，再加入火腿肉煸炒，炒熟后装入小碗中。