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杂粮鳗鱼寿司

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寿司卷用杂粮做材料,美味又健康。营养更均衡。

作者: XY彦私家小厨

小技巧

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    6.把杂粮平摊在紫菜上,一定要用勺子压平,这样寿司可以卷的比较实。
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    7.把鳗鱼丁撒在杂粮上,压平。
    这个是杂粮饭,比较香口,一点点咸味,鳗鱼也是带有酱香味道的。什么调味剂都没加。
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    8.用卷帘辅助卷起
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    9.卷好了,可以按自己喜欢的厚薄切,摆盘,就可以了。
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    10.成品图
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    11.成品图
    PS:这个是杂粮饭版本,比较香口,一点点咸味,鳗鱼也是带有酱香味道的。什么调味剂都没加。吃起来就很香了。
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    12.成品图
    赶紧来上一盘吧。
  • 小贴士

    寿司卷不一定用白米,用杂粮做卷,美味又健康,营养更均衡。
    鳗鱼可以换成肉松也不错。

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