张婆婆老腌菜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.首先把腌菜用清水洗净，然后加水煮熟、捞起备用。
• 点击查看大图
  2.准备好配料：老姜切茉、大蒜切片、大葱切小段、红花椒、郫县豆瓣酱。
• 点击查看大图
  3.锅中倒入200克食用油烧至九成熟。
• 点击查看大图
  4.放入配料、小炒30秒。
• 点击查看大图
  5.放入腌菜、小火、最后放入盐、老抽、料酒，翻炒。