下载APP
打开APP，查看视频做法>>

天津卷圈

7.5万点赞 · 235收藏

5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.3万

打开APP收藏菜谱

天津特色早点 煎饼果子 耳朵眼炸糕 豆腐脑 嘎巴菜 馄饨 大饼卷圈 …… 一辈子吃不腻的美食哈

作者: y依辰

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把醒好的面 擀成薄皮 切成想要的大小（想吃大的可以擀成大片 因为自己吃 就不在乎形状是否好看了 只要保证薄皮大馅 吃着带劲儿就好）放上馅 卷好 没粘合上的地方可以调点面糊封住 以免下油锅炸的时候露馅
  • 点击查看大图
    7.面糊 就是面和水调浓稠 即可 抹在卷好的卷圈没粘合上的地方 以免炸的时候馅会露出来
  • 点击查看大图
    8.锅中油温不能大火 中火去炸 一面一面的炸 不要总搅动 怕馅漏出来（另外要小心炸的过程中偶尔会往外溅油 不要伤到自己 尽量保持点距离 或用锅盖挡一下）
  • 点击查看大图
    9.炸至有些金黄色就差不多了
  • 点击查看大图
    10.用大饼卷着吃 很香很香 天津人一辈子都忘不了的味道(❁´◡`❁) 真的是走到哪都忘不了 跟煎饼果子一样的地位 呵呵
打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活