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肉桂面包卷

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肉桂粉这东西绝对是一个神奇的存在 老外经常吃 中国人换个原始形态也经常用 可一但磨成粉放到甜品里就会觉得怪怪的 之前买披萨草附带一瓶肉桂粉 快一年了 只用了一次 在老妈的催促下 才磨磨蹭蹭的做了这个面包 而且这次做的肉桂粉加量了 哈哈想知道味道…… 大家自己脑补吧

作者: 大顺妈妈

用料

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小技巧

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    6.撒上糖和肉桂粉 涂抹均匀
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    7.再从一头卷起 收口捏紧
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    8.再切成六份
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    9.直接放入烤箱发酵 1.5倍大取出 同时预热烤箱
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    10.放入180度的烤箱 15分钟 烤的时候什么都不刷
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    11.出炉稍微晾五分钟 刷牛奶
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    12.再筛上糖粉 颜值马上蹭蹭蹭的就上去了

    • 小贴士

    因为馅料里有糖 所以和面的时候减少了用糖
    同样的配方可以换成豆沙 枣泥 椒盐 鲜肉的馅料

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