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奶油香草卡仕达酱

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这款 卡仕达酱简直是太万能了 做面包 蛋糕 泡芙 等等等等 都那么完美 简直是黄金搭档！

作者: 大顺妈妈

用料

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小技巧

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    6.煮开 稍微放凉
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    7.慢慢的倒入蛋液中 同时搅拌
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    8.千万别太热 会烫熟蛋液的
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    9.再把蛋糊回锅
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    10.不停搅拌
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    11.慢慢的变浓稠
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    12.最后收干水分 就完成了 不到十分钟
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    13.好香啊 （^_^）

    • 小贴士

    这次用了老妈的小电饭锅 活力温和 不担心糊锅 巨好用
    还有一种做法是只煮牛奶 淡奶油打发 最后一起搅拌 随你喜欢
    酱料一次不能做太多 放冰箱密封四天没问题

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