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白灼苦瓜

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夏季天气燥热 容易上火 所以饮食上吃些清热祛火的食物 让身体变得舒适健康 苦瓜有清热泄火功能 夏季多吃苦瓜有益

作者: 嘎妞妞

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    6.胡萝卜也开水焯下 这步忘记拍照了 将苦瓜整齐的码在盘子里 胡萝卜放中间点缀
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    7.锅烧热 倒人适量的油 爆香
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    8.将切好的蒜瓣 红尖椒洒在苦瓜上 林上少许的生抽 再把热油淋上 即可
  • 小贴士


    1、如果想吃原味的苦瓜 苦瓜不用焯水 不过这样苦瓜会更苦些
    2、生抽已经味道很合适了 所以做这道菜无需添加盐巴味精

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