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补气血乌鸡汤

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补气血乌鸡汤是一道以红枣、党参、桂圆、乌鸡等为原料,精心煲制而成的滋补靓汤。乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。

作者: 唐宝家的味道

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    6.转小火煮90分钟
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    7.煮好了,撇去浮油
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    8.加盐调味
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    9.一道美味的补气血乌鸡汤就做好了!
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    10.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    乌鸡切大件,红枣去核,煮出来就不会燥热。

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