下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

小枣粽子

3.7万点赞 · 413收藏

独家 · 7.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名45.0万

打开APP收藏菜谱

小枣粽子是北京地区特色传统名点，节日食俗。色白光滑，质地粘润，清香浓郁，若蘸以白糖，则风味更佳！

作者: BABY杨轶

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入少许糯米
  • 点击查看大图
    7.再放入小枣
  • 点击查看大图
    8.再放入糯米和小枣
  • 点击查看大图
    9.
  • 点击查看大图
    10.直至装满
  • 点击查看大图
    11.上边的叶子盖下来
  • 点击查看大图
    12.捏紧边缘
  • 点击查看大图
    13.缠上线绳
  • 点击查看大图
    14.系紧即可
  • 点击查看大图
    15.按照步骤做好全部
  • 点击查看大图
    16.放入锅中
  • 点击查看大图
    17.加入没过粽子的水
  • 点击查看大图
    18.盖上盖子
  • 点击查看大图
    19. 大火烧开后，改小火慢煮90分钟
  • 点击查看大图
    20.时间到关火
  • 点击查看大图
    21.一道美味的小枣粽子就做好了
  • 点击查看大图
    22.我是baby 杨轶，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    我用的竹粽叶，如果是苇叶则更加清香！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部22个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活