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儿童版鱿鱼丝炒肉

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我用的是红灯笼椒,所以就不会辣,对于不吃辣的儿童来说这个很不错,颜色搭配也很鲜艳,刺激孩子的味蕾,也比较下饭哦!爱吃鱿鱼的孩子很受欢迎。

作者: 夕郭蝈

小技巧

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    6.将切好的鱿鱼丝倒入锅里翻炒。
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    7.再把瘦肉放入锅里一起翻炒片刻。
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    8.把之前炒的青蒜红辣椒一起倒入锅里翻炒,加入生抽若干,快速翻炒。
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    9.加入纯净水入锅,待水沸腾,加入鸡精,收汁即可出锅装盘了。
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    10.最后出锅后的效果图。鲜艳的菜看着就想吃饭了。
  • 小贴士

    干鱿鱼丝先放清水中泡半个小时左右,既把鱿鱼丝泡软了,也适当的减少了鱿鱼丝的咸味。烧的时候也可以节约时间。

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