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酥炸鱼鳞

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今年过新年的时候买了好多的鱼，刮鱼鳞做成美味下酒菜

作者: 宝贝5001

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小技巧

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    6.拌勻
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    7.锅中油七成热
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    8.用手抓鱼鳞皮放入锅中炸
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    9.炸3分钟控油
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    10.油温160度再复炸一次控油备盘
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    11.放上辣椒面即可
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    12.我是宝贝，一起来香哈交流吧。

    • 小贴士

    放入少许苏打起到香，酥，脆，鱼鳞是补钙首选哦

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