鱼皮花生

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  1.材料备齐，称重。花生放入烤箱中层上下火175度烤制10分钟取出凉温，搓去表皮备用。
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  2.糯米粉红薯淀粉泡打粉混合均匀放入盆中。
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  3.加入一个鸡蛋，一勺蜂蜜，适量盐和糖，倒入适量清水。
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  4.揉成面团，醒至15分钟。
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  5.醒至好的面团分成均匀的小份，不要太大，能包裹住花生就可以了。