下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蒜薹牛肉

5.6万点赞 · 1523收藏

7.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.3万

打开APP收藏菜谱

蒜薹的爽脆加上牛肉的Q弹，完美的一道小菜

作者: 碎雨幽静

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.待油烧至六成热后放入牛肉，小火炸至变色
  • 点击查看大图
    7.捞起控油
  • 点击查看大图
    8.锅留底油煸香姜丝、豆瓣酱
  • 点击查看大图
    9.放入蒜薹煸炒，中间分次加入少许水继续煸炒至断生后加入牛肉继续翻炒片刻即可
  • 点击查看大图
    10.装盘食用

    • 小贴士

    蒜薹分次加入清水翻炒会让颜色更加翠绿，牛肉稍微油炸一下口感会更Q弹

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活