柠檬锅包肉

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  1.猪里脊肉洗干净，切成刀背厚的大片。
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  2.放入盐，料酒腌制30分钟。
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  3.这个时候我们把胡萝卜，葱白，姜切丝。
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  4.处理柠檬，柠檬挤出汁水，把柠檬黄色部分表皮擦出皮屑备用。
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  5.淀粉与水1比1的比例，调和。