香酥馒头片

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  1.先把馒头切成2-3厘米的薄片
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  2.把鸡蛋或鸭蛋2个打到碗里
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  3.把鸡蛋搅散，
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  4.锅中倒油，多倒一下点，什么有都行，家里平时用的油就可以了。
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  5.把切好的馒头片沾一下鸭蛋，两面都要沾，沾的均匀一下，都粘到蛋，一点点没粘到没关系。