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东北茄盒

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孩子很喜欢吃,外酥里香

作者: W唯爱YUan

小技巧

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    6.封号后,把茄盒沾满干面粉,入锅炸之前在蛋液里沾一圈,直接放入油锅炸
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    7.炸至两面金黄,捞出,放到吸油纸上吸去外面的油,即可
  • 小贴士

    一定要沾满沾好面粉,不然茄子很吸油的,会特别腻。
    可以在制作一个酸甜番茄口味的汁,浇到那个茄盒上一样美味儿。

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