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爆炒蛏子

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一定要让蛏子吐尽泥沙

作者: 朝倉玛丽卡E4rt

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    6.葱姜蒜、干辣椒爆香
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    7.倒入蛏子翻炒
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    8.洒上料酒、老抽,翻炒片刻
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    9.起锅装盘撒上葱花
  • 小贴士

    养蛏子时最好用这种带一层网盆的洗菜盆,沙子吐出来就沉到下一层,以免被吸回去

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