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土豆腊肠焖饭

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独家 · 6.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.6万

简单,省事,各类菜和饭融合在一起,关键是味道好!

作者: 简单爱_快乐的宝妈

小技巧

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    6.柿子椒半个切丁。
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    7.西红柿上面切十字刀。
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    8.放入开水中烫一下去皮。
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    9.处理好的食材合影。
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    10.大米淘洗干净放入锅内,不要加水。
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    11.开火,炒锅放油,烧至七成热。
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    12.倒入香菇丁和腊肠。
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    13.炒至腊肠出油,香菇变软。
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    14.倒入青椒丁和土豆丁。
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    15.倒入盐,五香粉,生抽,糖,豆瓣酱。
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    16.翻炒一下,加入米饭1.2倍的开水,烧开。
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    17.把炒好的菜倒入高压锅,跟米饭搅一下。
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    18.放入刚才的西红柿。
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    19.盖上盖子,调至煮饭键。
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    20.时间到了之后,闷十分钟,打开盖子。
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    21.趁热把西红柿搅开。我的西红柿有点小,所以颜色不那么好看,友友可以用大点的西红柿。
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    22.盛出。
  • 小贴士

    菜不用炒熟,因为米饭焖煮的时间比较长,菜煮的足够烂。

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