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藜麦原产于南美洲安第斯山区，种植于海拔3000米以上，是印加土著居民的传统食物，被称为：“粮食之母”。富含人体必需的全部9种氨基酸，属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的人参香，可用于拌沙拉，煮汤，煮饭，不仅美观了食物，更是全面了身体必需的9种营养。
饭炒好后稍等晾凉，不然捏起来会烫手。
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