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肥肠煲

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.6万

肥肠我很爱吃的,之前一直在美团买,这次自己做一份

作者: 似梦非梦-

小技巧

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    6.撒盐~胡椒粉,再倒入酱油和大量清水,焖煮一会儿(要注意火候)
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    7.再放入胡萝卜块,金针菇,芹菜,盖盖焖煮,沸腾转至小火直至胡萝卜软烂
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    8.胡萝卜块软烂了,就可以盛出了
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    9.呐呐呐~肥肠煲出锅啦,满满一碗呐!这样配饭吃3碗都嫌少~哈哈哈
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    10.呐呐呐~我的午餐好了,你呢??我还加了3粒桃胶
  • 小贴士

    生肥肠要提前拿出来解冻,加白醋、盐、料酒去腥,再用水焯一下!洋葱和红干辣椒我都没有所有没放了,喜欢辣的可以自己改下调料

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