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芒果酸奶慕斯蛋糕

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第一次做，感觉味道还不错哦

作者: Anna妈咪私厨

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    6.倒入模具中，压实，放入冷藏室定型
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    7.两个芒果去皮，切成小块，放入料理机打成泥（果泥的图片忘记拍了）
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    8.吉利丁片放入冷水中浸泡
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    9.牛奶隔水加热，再放入白砂糖，搅拌至融化
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    10.吉利丁片已经泡软
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    11.放入热牛奶中，继续搅拌至完全融化
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    12.将牛奶吉利丁倒入芒果泥
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    13.搅拌以后，是稠稠的感觉
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    14.在倒入酸奶
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    15.搅拌均匀即可
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    16.取出定型好的饼干底胚，先倒入一半芒果糊
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    17.铺上一层芒果粒
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    18.将剩下的一半倒入
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    19.封上保鲜膜放入冷藏室4-6小时
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    20.QQ＋少量水，隔水融化
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    21.趁热淋到定型好的蛋糕上
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    22.摆上饰品，冷藏30分钟左右，定型
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    23.下面放一个碗或者杯子，吹风机吹吹边，然后模具自己就掉下来了
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    24.脱模后的样子
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    25.切一些芒果果粒点缀上
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    26.吃了一半想起来，拍侧面的样子
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