椰蓉土司

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  1.椰蓉馅做法：黄油切小块室温软化后加入白糖和蛋液拌匀，再分次加入牛奶搅匀（有点油水分离了也没关系），加入椰蓉拌匀后盖保鲜膜备用。
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  2.种面团材料揉成团，盖保鲜膜放入冰箱冷藏15-17小时。（可以头天晚上做种面团）
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  3.发酵至3倍大，取出室温回温30-60分钟。（由于温度关系没有发到三倍大也没关系）
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  4.种面团撕成小块与主面团除黄油外的材料揉到略有筋度时加入软化的黄油，继续揉到能拉出结实的薄膜即可。
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  5.滚圆后放在油纸上，按扁。