紫薯糯米抹茶酥

小贴士

1、先做好馅再做后面的，不会手忙脚乱；
2、紫薯馅的重量是完成后的总重量，糯米滋分成大概每个25g；紫薯分成每个27g，这样才能完全包裹住糯米滋；
3、做水油皮和油酥时，也可以做成四分，后面对半切，又是八份了；擀面团时轻轻擀开，擀破就不美观了，对半切时要用锋利的刀，这样切开才美观。