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独家~土豆丝饼

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.1万

早餐,想软,方便,省时。 配上咸蒜或糖蒜更美味,也可以配一些清脆小咸菜

作者: W唯爱YUan

小技巧

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    小贴士

    1.土豆先擦后洗这样不容易擦到手,最后是擦
    成丝,薄,均匀
    2.土豆丝不要用水泡出去淀粉
    3.加入鸡蛋是为了饼软,如果喜欢吃酥脆一点的,可以不用鸡蛋,把鸡蛋换成水
    4.加葱白,不要加葱叶,该胡了
    5.加入孜然粉味道会更加的好

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