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烫面玉米发糕

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独家 · 21.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名27.4万

发糕松软可口,自己做的干净卫生非常美味!

作者: BABY杨轶

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    8.去核后一部分切小粒
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    10.放入容器备用
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    12.玉米面凉透
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    13.放入面粉
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    15.白糖
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    16.红枣粒
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    17.酵母
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    18.搅拌均匀
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    19.倒入温水,边倒边搅拌
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    20.搅拌成絮状
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    21.揉成面团
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    23.放入蛋糕模
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    24. 压平
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    27.盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大
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    28.发好后点缀上红枣
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    31.放入蒸锅
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    32.大火蒸30分钟
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    33.时间到关火,焖3分钟
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    34.出锅喽
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    35.一道美味的烫面玉米发糕就做好了
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    36.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    烫玉米面时一定要刚烧开的水,蒸好后焖三分钟再起锅!

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