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枸杞叶鸡丝粥

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枸杞叶是一种蔬菜,也属于一种中药材,适合日常食用,具有清肝明目的功效,也起到补血保健的作用。枸杞叶主要含甜菜碱、胡萝卜素、蛋氨酸、天门冬氨酸、亚油酸、谷氨酸、抗坏血酸、牛磺酸等十多种人体必需的氨基酸,为人体生长需要提供了丰富的营养成分。孕妇也可以吃枸杞叶的。

作者: 吴式煮餸

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    6.然后放入洗干净的枸杞叶煮一会即可
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    7.煮好后出锅装盘就可以食用了
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    8.我做的枸杞叶鸡丝粥来尝尝吧
  • 小贴士

    粥在熬煮的过程中要时不时地搅拌避免糊锅。
    鸡肉部分我用的是鸡胸肉,也可以用猪肉代替。
    煮好的粥根据个人口味可以加入胡椒粉香油等增加风味

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