肉丝蔬菜炒麻食

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  1.准备一小碗冷冻麻食，我是上次做了在冰箱冷冻的。
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  2.将麻食煮至八成熟，捞出泡凉水，过两三次凉水，捞出控水备用。
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  3.沥干水分的麻食，确保不会粘在一起。
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  4.准备要用的蔬菜洗干净，青椒去籽。
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  5.将肉切丝，用盐、料酒和生抽腌制。