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大饼葱花饼

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.0万

很简单,面要软

作者: 快乐965

小技巧

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    6.卷起来,把尾部抻大一点,好把面卷包住,
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    7.包好,收口冲下放一边饧,
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    8.我还做了一个葱花的,
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    9.把葱花的包好放一边饧,拿出第一个,擀开,最好是擀几下翻下面,不然层次会不匀,上面薄,下面厚,
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    10.电饼铛,放不放油都可以。
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    11.烙第一张时,擀开第二张葱花的。
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    12.两面金黄,就好了
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    13.很有层次感
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    14.再来一张
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    15.葱花的
  • 小贴士

    面要软,软,软,重说三,可以先350克面放220克水,如果觉得太软可以加点面,擀饼一定要翻面擀,

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