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仿真玉米包

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是不是看了又心动了?其实做饭就是这样,稍微动一点心思,就能让手中的美食变得灵动而有趣!

作者: 倚兰听海

小技巧

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    6.取其中一个中间放上玉米粒。
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    7.慢慢卷起封好口。
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    8.整形成玉米的形状。
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    9.用刀压出竖纹、再压出横纹,此时很像玉米了。
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    10.饧发20分钟放入蒸锅,大火烧开转中火蒸15分钟即可(蒸好后2分钟后再打开锅盖)
  • 小贴士

    1:面不可以合的太软,以免蒸的时候变形。
    2:面团和好后稍微饧发就可造型,饧发时间长了就不好造型了,造型好后要完全饧发20分钟(冬季要延长时间)。
    3:蒸好后2分钟后再打开锅:,以免蹋皮。

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