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木瓜炖梨

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木瓜营养丰富,既可生吃,又可作菜。据现代科学测定,木瓜中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质铁、钙、钾,还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸,跟砀山梨一起慢炖是绝配,大家一起动手做起来

作者: 普木

小技巧

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    6.去籽
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    7.切块
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    8.切丁,备用
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    9.梨刨去皮
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    10.切块
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    11.切条
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    12.切丁
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    13.装碗备用
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    14.凉开水里放入枸杞
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    15.用筷子搅拌干净后泡开备用
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    16.锅中倒入水
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    17.点火
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    18.放入一块冰糖
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    19.倒入梨子丁
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    20.煮沸
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    21.倒入木瓜丁
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    22.煮沸
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    23.转小火炖8到10分钟
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    24.最后关火放入枸杞
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    25.一道美味的木瓜炖梨做好了
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    26.我是普木,一起来香哈交流吧
  • 小贴士

    木瓜我选用半青木瓜,这样炖起来木瓜不容易烂,梨用粗梨比较好,粗梨汁多有清火的功效


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