煮鸡蛋

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  1.地菜花，土鸡蛋洗净备用
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  2.怕大家不认识这个野菜再来个特写，地菜苗可是有名的野菜，很多餐馆都有这道菜，长大快开花时又可以用来做药材！
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  3.锅里放水，再放入洗净的地菜，土鸡蛋，水要盖过鸡蛋。
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  4.开火煮开！差不多十几分钟就可以了！想多煮会也行，鸡蛋会更香，
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  5.煮熟后鸡蛋捞出过冷水。