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肉松酥

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做这个肉松酥虽然很麻烦，但是绝对好吃到底，作为中式面点出现的糕点，在层层叠叠的酥皮包裹着香味浓郁的肉松馅，不仅口味满足，而且营养和卖相基本都取胜了，具体方法和步骤如下，认为我写的不详细或不被认可的同胞请跳过好了！

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

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    6.再次擀成牛舌状，再卷起，盖保鲜膜醒10几分钟
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    7.趁着醒面的时间，开始做馅，用自制肉松和去皮绿豆泥加一起用铲子混合均匀
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    8.最后能团成圆球球状，直接团好就可以了
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    9.醒好的面一切二，切口按扁，擀开，包馅，如图中
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    10.分别包好，放烤盘中，这时预热烤箱180度5分钟
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    11.进烤箱中层180度上下烤30分钟出炉
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    12.酥的掉渣渣的肉松酥就做好了
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    13.来吃一个看看卖相如何吧

    • 小贴士

    擀皮，醒面，都要认真，不马虎，别忘记都用保鲜膜盖住，否则会变干，肉松馅可以用成品，可以换成红豆沙来制作豆沙酥，只是馅儿不同，包好直接烤可以了，烤箱温度不同，根据自己烤箱温度而定

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