酱烧多宝鱼

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  1.我买的是2斤左右的多宝鱼
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  2.买时候直接让服务人员清理的。
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  3.这是多宝鱼的背面 扁扁的
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  4.锅中放多一点点油，放入葱姜蒜，放入香其酱一袋，加入适量的清水，烧开，放入多宝鱼。盖上锅盖 小火焖15～20分钟左右。
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  5.时刻看着锅里的汤，不要糊锅，剩适量的汤时，把多宝鱼捞出装盘。