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蒸双咸

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双咸是指咸肉与刚腌制的鱼。味道鲜美。

作者: 箭号

小技巧

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    6.盘底放姜片,葱段。
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    7.鱼,肉装盘。上面放点姜丝。
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    8.放点油,黄酒,糖。放在冷水锅里蒸。
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    9.水开后,继续蒸10分钟起锅,撒上葱花就成。
  • 小贴士

    草鱼要事先腌制,准备好*

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