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. 牛肉富含蛋白质，*基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。 芹菜中含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素以及各种维生素和矿物质等营养成分，是一种对人体非常有益的绿色蔬菜。
整个过程炒牛肉的时候要注意时间，熟了就马上起锅，这样炒出来的牛肉才嫩滑好吃哦
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