炒小白虾

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  1.小白虾400克，洗净，控水。
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  2.把小白虾倒入铁锅，开中火翻炒至收干水份。
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  3.倒油约15克翻炒三四分钟，喜欢脆脆的可以多放点油。
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  4.倒入少许生抽翻炒均匀。
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  5.出锅装盘。