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飘雪西兰花

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西兰花系十字花科蔬菜,含有花青素,对人体很有好处。昨天初次做蛋挞,剩下两个蛋清,想想做了这道菜,不用一点滴油,很健康,适合*

作者: 蓝色小调

小技巧

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    6.加汤宝料入淀粉内加适量清水调匀
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    7.锅内开后倒入蛋清,用筷子顺一个方向搅动,成蛋花
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    8.加入淀粉汁勾芡
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    9.淋在西兰花上大功告成
  • 小贴士

    家里有高汤的,第6中的汤宝料即可省略,用淀粉即可

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