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海苔肉松小贝

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昨天在蛋糕店买的肉松小贝，姑娘说好吃，照着样子我自己做了，味道超级棒！

作者: 菲菲9007

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小技巧

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    6.蛋清打至大泡，滴入两滴白醋
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    7.加入白糖的三分之一开始打发
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    8.分三次加入白糖打发好
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    9.蛋白分三次加入到蛋黄糊里，上下翻拌均匀
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    10.翻拌好的蛋糕糊
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    11.把蛋糕糊倒入模具中5分满
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    12.烤箱上下火150度烤10分钟
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    13.出炉
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    14.把海苔弄碎
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    15.和肉松拌匀
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    16.拿两块小蛋糕中间抹上沙拉酱粘到一起
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    17.在外面抹上沙拉酱再粘好拌好的肉松就可以了
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    18.超级好吃
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    19.再来一张！

    • 小贴士

    烤箱温度可以根据自己家的而定！

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