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腊肠炒蒜苗

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.8万

味道咸鲜,操作简单易上手。

作者: 华辉姑娘Ausn

小技巧

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    6.锅加底油,油热后放入葱花爆香。
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    7.放入腊肠翻炒后加水略煮两三分钟(因为腊肠不好熟)
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    8.然后放入蒜苗略翻炒,加入酱油,胡椒,十三香再翻炒两三分钟出锅。
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    9.因为腊肠已经比较咸了,再加之放了酱油所以不必再放盐。
  • 小贴士

    因为腊肠比较难熟所以下锅后要多煮一些时间,等腊肠基本熟了再下蒜苗。

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