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江西炒米粉

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江西米粉是我的最爱 从小吃到大 无论是炒米粉 还是拌米粉 煮米粉 都是非常的好吃 相信吃过的友友都会喜欢喔。

作者: 蛇蝎美人Tr

小技巧

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    6.热锅倒入适量油 放入胡萝卜 香菇 炒一会
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    7.在放入大白菜 翻炒均匀 炒的时候加入适量盐
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    8.大白菜炒软后倒入米份 快速翻炒均匀 以免粘锅(如果粘锅了也没关系 锅巴也是很美味的呢)
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    9.到入适量老抽 鸡精 辣椒粉 葱花
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    10.翻炒均匀 装盆 关火
  • 小贴士

    米粉我用的是江西正宗米粉 一般超市卖的都是江西*米粉 淀粉量比较多 煮的时候比较难煮 辣椒粉也可以换成黄豆酱 辣椒酱 不放也可以

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