鸡蛋醪糟汤圆

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  1.锅中放凉水，红枣，冰糖，煮开，然后放入醪糟。
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  2.锅开2分钟，放入白砂糖和汤圆，鸡蛋打散备用。
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  3.汤圆煮至飘起，慢慢散入鸡蛋，关火，出锅。

小贴士

因为醪糟易上火，所以加点冰糖，有高血压者应当注意少食，容易导致头晕。