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自制的无添加,可以放心食用,酸酸甜甜的,味道不错。
削皮刀削的柚子皮薄薄的,完全没有一点白瓤,苦味会淡一些。建议少放一些柚子皮,皮不要超过1/4,我吃过别人做的苦味很大。我只用了1/8的柚子皮,还添加了一个橙子皮,味道很好,苦味只一点点。蜂蜜可以多放一些,泡的时候就甜一点。
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