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炸洋葱圈

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作者: 黎昕丶小可爱1

小技巧

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    6.所有的洋葱圈做好备用
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    7.锅内倒入适量的油,当油温烧热到一定程度的时候,我们可以先丢一个洋葱圈下去试探温度,洋葱圈丢下后,面包糠能够快速油炸凝结 就可以了。
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    8.我们分批次将洋葱圈丢入锅内,油炸的时候尽量用中火,或者中小火,刚下锅的时候不要翻动它,等面包糠凝结在洋葱圈上的时候,在去翻动它,因为如果一下锅就翻动洋葱圈的话,面包糠会容易脱落下来。
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    9.炸至两面金黄即可出锅

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