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葱油烙饼

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很久没发菜谱了，葱油烙饼，稀饭好搭档，做起来也很简单，喜欢的朋友*

作者: 静夜思_

用料

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小技巧

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    6.醒好的面团切分成均匀五份
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    7.取一个面剂子用擀面杖擀成薄面片
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    8.均匀刷上适量油，撒少量细盐（喜欢吃辣的可以刷辣椒油）
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    9.再撒上适量葱花
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    10.轻轻卷起来
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    11.全部卷好
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    12.两只手各捏着两端，往相反方向拧几下即可
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    13.从一端开始卷起来，收尾处放在底下
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    14.用手先按扁，再用擀面杖擀压成饼
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    15.依次做好后再醒10分钟
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    16.平底锅放适量油，把饼放入后小火烙（电饼铛按烙饼键即可）
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    17.一面煎黄再翻面
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    18.两面煎至金黄即可
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    19.来碗稀饭和小菜，搭配葱油烙饼，丰富又美味的早餐

    • 小贴士

    面粉吸水量不同，加水的时候要慢慢加，感觉不够再少量添加，烙饼一定要用小火

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