老醋菠菜

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  1.准备菠菜，锅里把水烧开 把菠菜绰一下
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  2.大概绰一分钟 捞出菠菜 凉水冲洗
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  3.把菠菜攥干水分
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  4.放入碗中，加适量的盐、鸡精、蒜，花生，白醋，老醋，酱油，白糖。 可以根据自己口味来调。
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  5.整出好看的型 （准备一个能装菠菜的碗，把菠菜倒入碗中压实，盘子扣在碗上 翻过来 就变成如下这幅图。