巧克力纸杯蛋糕

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  1.材料称重，备好。开张集合照。（漏了鸡蛋）
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  2.将鸡蛋打到容器里。放入提前备好的白砂糖。
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  3.用电动打蛋器将鸡蛋打散。
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  4.然后快速打发蛋液，会发现颜色越来越白，打至小泡泡。
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  5.筛入面粉，搅拌均匀，搅拌时不要转圈，要上下搅拌。