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早上的时间比较匆忙,这款快手版煎饼果子最适合时间有限,又想吃到干净香口早餐的人。记得用土鸡蛋最好,出来的香味色泽和普通鸡蛋很大区别。
调好的粉浆加点糖和盐调味,煎出来更好吃。时间足够的也可以加点青瓜条或玻璃生菜,我加了葱花和蕃茄汁所以不会油腻。喜欢吃辣的可以把豆瓣酱换成辣豆瓣。
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