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辣炒猪耳

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辣炒猪耳是一道由熟卤猪耳朵和辣椒烹饪而成的菜肴，也是一道快手菜。

作者: 珍滋味

用料

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    6.青蒜苗切段
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    7.锅中放花生油
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    8.油热后放葱姜爆香
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    9.放入小米辣
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    10.煸炒出辣味
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    11.放生抽
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    12.盐
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    13.放入猪耳
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    14.煸炒
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    15.放入青蒜苗
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    16.炒至蒜苗断生
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    17.放入鸡精
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    18.翻炒均匀关火
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    19.一道美味的辣炒猪耳就做好了
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    20.我是珍滋味，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    这是一道快手菜，大火快炒，避免炖煮或者炒的时间过长导致食材口感不好。

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