抱蛋煎饺

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  1.取适量的饺子。（现包的花边饺子）
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  2.备好鸡蛋、黑芝麻和葱切葱花。
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  3.平底不粘锅放少许油，油烧热后放入包好的饺子。
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  4.中小火煎至底部微微焦黄。
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  5.加入饺子高度1/2的清水。