爆炒卤牛肚

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  1.备料(卤牛肚一块，青辣椒2个，红辣椒1个，洋葱半个
  ）
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  2.把卤好的牛肚切丝备用
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  3.青红椒洗净去子切丝，洋葱洗净切丝
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  4.锅内下入适量的油，预热后下入洋葱丝翻炒片刻
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  5.在下入切好的牛肚丝和青红椒丝翻炒均匀